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Ciências Naturais e da Saúde

#Nutrição

Sobre o curso

Elaborado com base nas Diretrizes Curriculares Nacionais vigentes, o Curso de Nutrição da UCSal tem como objetivo geral formar o profissional nutricionista generalista, humanista e crítico, capaz de atuar em todas as áreas do conhecimento em que a alimentação e nutrição se apresentem fundamentais para a promoção, manutenção e recuperação da saúde e para prevenção de doenças de indivíduos ou grupos populacionais, contribuindo para a qualidade de vida da população.

Os conteúdos essenciais para a formação do nutricionista devem estar relacionados com todo o processo saúde-doença do cidadão, da família e da comunidade, proporcionando o desenvolvimento de competências e habilidades gerais (disciplinas das Ciências Biológicas e da Saúde; Ciências Sociais, Humanas e Econômicas) e específicas (Ciências da Alimentação e Nutrição), ao alcance da integralidade das ações do cuidar em Nutrição e Alimentação.

O curso de Nutrição da UCSal se diferencia pela oferta de uma carga horária total (4.040h), superior em 25% à carga horária total mínima exigida pelo Ministério da Educação (3.200h) e, da mesma forma, nossos estágios obrigatórios estão 33% (840h) além da carga horária total exigida (600h).

Áreas de Atuação

NUTRIÇÃO CLÍNICA - na área de Nutrição Clínica; desenvolvendo atividades em hospitais, clínicas, ambulatórios, instituições de longa permanência para idosos, bancos de leite humano e lactários, Spa, centrais de terapia nutricional, atendimento domiciliar (personal diet / home care)

ALIMENTAÇÃO COLETIVA - em unidades de alimentação e nutrição de indústrias e hospitais, alimentação escolar, escolas e universidades, restaurantes comerciais, hotéis, hotelaria marítima, comissárias, serviços de buffet e de alimentos congelados. empresas de comércio de cestas básicas de alimentos, na vigilância sanitária de alimentos, na vigilância epidemiológica.

SAÚDE COLETIVA - atividades de alimentação e nutrição realizadas em políticas e programas governamentais e/ou institucionais, de atenção básica à saúde e de vigilância sanitária.

NUTRIÇÃO E ATIVIDADE FÍSICA (OU NUTRIÇÃO EM ESPORTES) - atividades relacionadas alimentação e à nutrição para indivíduos ativos (praticantes de atividade física) e/ou atletas (esportes individuais e/ou em equipes), em academias, clubes esportivos e similares.

INDÚSTRIA DE ALIMENTOS - atividades de desenvolvimento e produção de produtos relacionados à alimentação e à nutrição.

MARKETING NA ÁREA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - atividades de marketing e publicidade científica relacionadas à alimentação e nutrição.

DOCÊNCIA - atividades de ensino, extensão, pesquisa e coordenação relacionadas à alimentação e à nutrição.

Tipo do curso

Bacharelado

Turno

Manhã

Duração

4 anos e meio (9 semestres)

Coordenador

Profa. Amanda Valente da Silva

Campus

Pituaçu

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TERMOS DE USO

1. As inscrições serão realizadas pela Internet, devendo o candidato acessar o site vestibular.ucsal.br, selecionar a opção “Inscreva-se” e seguir os procedimentos apresentados.

1.2 A inscrição será realizada no período até 18/01/2018, até as 20h59min, para o candidato optante pela realização do Processo Seletivo de Prova Escrita - Prova Objetiva e Prova de Redação.

1.3 O pagamento da taxa de inscrição deverá ser feito conforme indicação do site no ato da inscrição, até o dia 19/01/2018 para os candidatos optantes pelo Processo Seletivo de Prova Escrita. O valor da taxa será de R$ 50,00 (cinquenta reais). O pagamento será feito através de boleto bancário, cartão de crédito ou débito.

1.4 A inscrição do candidato só será efetivada após o pagamento da respectiva taxa de inscrição.

1.5 O candidato optante pelo ingresso com aproveitamento do resultado do ENEM não pagará taxa de inscrição, salvo se for reprovado e desejar se inscrever para participar do Processo Seletivo de Prova Escrita.


POLÍTICA DE CANCELAMENTO

1. Não haverá devolução da taxa de inscrição, salvo em caso de cancelamento do Processo Seletivo, por conveniência da Universidade Católica do Salvador – UCSal.

1.2 Não será permitida a inscrição do candidato na condição de aluno regularmente matriculado na Universidade Católica do Salvador, exclusivamente para concorrer a concessão de bolsa.

1.3 A inscrição neste Processo Seletivo implica, por parte do candidato, o reconhecimento e a aceitação de todas as condições previstas neste Edital, no Manual do Candidato, no Estatuto e no Regimento Geral da Universidade Católica do Salvador, seja para efeitos legais ou contratuais.

1.4 Ao se inscrever o candidato estará, simultaneamente escolhendo o curso, o turno e o campus de realização do curso.

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